コンセプト

店内イメージ スタッフ手作りの隠れ家的な小さなお店!
お客様に楽しい時間と空間を提供できるように努めてます。
当店は会員制ラーメン店
会員様もしくは会員様と同伴以外は厳しく来店お断りさせていただいております

地域最安値ブランド店
学生さんに人気の食べ放題は、安価な価格設定
ご利用学校
京都工芸繊維大学、京都大学、高野中学、修学院中学、京都産業大学、佛教大学、同志社大学、京都女子大学、京都造形芸術大学、桃山高校、龍谷大学、伏見工業高校、京都ノートルダム女子大学
堀川高校、鴨沂高校、紫野高校

ラーメンへのこだわり

お客様においしいラーメンを提供するべく、ラーメンスープは味に変化しないように冷やしており、注文が入る度に温め調理するようにしております。
スープはあっさりとさせるため濃厚な一番ダシは使わず二番ダシ、三番ダシを使用。
メイン麺はあっさりスープにからみやすいように極細ちぢれ麺です。

美容と健康を意識したラーメン
ラム肉には体脂肪を燃焼させる成分カルニチンが多く含まれております。
カルニチンはコレステロールを下げる働きがあり、リノール酸、リノレン酸等のコレステロールを減らす成分も多く含み 心臓病、動脈硬化の予防に効果的!!
また疲れをとるビタミンB1、骨格を作るビタミンDや体内へ吸収が非常に良い鉄分が豊富なんです。
体脂肪をエネルギーとして燃焼させるために必要不可欠なカルニチンを当店自慢のスープでしっかり補給し、脂肪が燃えやすい体質へ改善しましょう。


食材へのこだわり

新鮮を保つため都度仕入れ、在庫を極力かかえないようにすることでお客様に”おいしいの一言”をいただけるように努めております。

ラーメンスープの命ともいわれる水は浄水器で濾過した水を使用。

フライヤーの油は、カロリーオフ コレステロール0 キャノーラ油 使用

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